Introducción
Los
disruptores endocrinos son agentes capaces de interferir en la síntesis,
secreción, transporte, unión y eliminación de hormonas naturales responsables
del mantenimiento de la homeostasis, reproducción, desarrollo y/o
comportamiento. Es decir, un disruptor endocrino es cualquier químico o mezcla
química que interfiere con la función normal del sistema endocrino [1].
Dicha
interferencia se ve reflejada en daños en el desarrollo temprano y en los
sistemas reproductor, inmune y neurológico. Estas sustancias se pueden
clasificar en dos grandes categorías dependiendo de cuál sea su origen. Por un
lado distinguimos aquellas que son de origen natural, un ejemplo de estos son
los fitoestrógenos como la genisteína o el cumestrol. Por otra parte, se
encuentran aquellos que son sintetizados de forma artificial como es el caso de
químicos industriales donde se incluye el bisfenol A, presente en los plásticos
[1], [2].
El
bisfenol A o BPA, ([2,2-bis(4-hydroxyphenyl)propano]), es un compuesto orgánico
que constituye el componente básico esencial
para la fabricación de polímeros plásticos
y revestimientos; como los policarbonatos
y resinas epoxi. Este compuesto presenta actividad estrogénica, antiandrogénica
y antitiroidea [3],[4].
Figura 1.
Estructura 2D y 3D del bisfenol A. (PubCHem: Open Chemistry Database).
|
La
principal acción de este disruptor endocrino es interaccionar con los
receptores nucleares de estrógenos presentes en los distintos tejidos diana corporales,
aumentando o disminuyendo la acción estrogénica, actuando así como un estrógeno
no esteroideo [5].
El
BPA está asociado con el deterioro de la función reproductiva masculina, así
como con la diabetes, la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, la
disfunción tiroidea, los trastornos del desarrollo, los abortos espontáneos,
las anomalías reproductivas femeninas y el cáncer [4].
Tras una revaluación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), se ha concluido que la exposición y toxicidad al BPA no supone un riesgo para los consumidores, independientemente de su edad. El nivel de exposición al que está sometido la población, está considerado por debajo del nivel seguro de ingesta diaria, que a día de hoy se considera de 4 µg/kg de peso corporal por día. Siendo este nivel, entre 3 y 5 veces inferior a la ingesta diaria tolerable o IDT [6].
Sin embargo, recientemente, tanto el Comité de Estados Miembros (CEM) como la Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas (ECHA), han incorporado el BPA dentro de la lista de "sustancias altamente preocupantes" debido a sus propiedades de alteración endocrina [7].
Tras una revaluación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), se ha concluido que la exposición y toxicidad al BPA no supone un riesgo para los consumidores, independientemente de su edad. El nivel de exposición al que está sometido la población, está considerado por debajo del nivel seguro de ingesta diaria, que a día de hoy se considera de 4 µg/kg de peso corporal por día. Siendo este nivel, entre 3 y 5 veces inferior a la ingesta diaria tolerable o IDT [6].
Sin embargo, recientemente, tanto el Comité de Estados Miembros (CEM) como la Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas (ECHA), han incorporado el BPA dentro de la lista de "sustancias altamente preocupantes" debido a sus propiedades de alteración endocrina [7].
Daño en el ADN producido por el BPA
Diferentes
estudios realizados en ratas demuestran que la exposición a BPA presenta
efectos mutagénicos sobre las células germinales. Dicho daños en la cadena de
ADN afectan a la función reproductiva del macho, y han sido demostrados a
través de análisis de ensayo de cometa.
Diversos
estudios han observado un aumento de pérdidas postimplantacionales en ratas que
han sido fecundadas con esperma procedente de machos expuestos a BPA. Este
hecho parece estar relacionado con los cambios en el ADN que se producen en los
estadios de espermatocito y espermátide. Esto podría indicar que los cambios
que se producen en el ADN del espermatozoide se acumulan en el esperma
fertilizante y se transmiten al embrión provocando abortos.
Otra
de las consecuencias derivadas de la exposición a BPA es la disminución de la
producción espermática diaria. Este hecho puede explicarse a través de dos
eventos no excluyentes. El primero de ellos hace referencia a la degeneración y
pérdida de las espermátides por exposición al BPA, tal y como se ha comentado
anteriormente. Por otra parte, el segundo relaciona este hecho con la apoptosis
que sufren las células de Leydig inducida por una regulación positiva de Fas/Fas-L
y caspasa 3, también provocado por la exposición a este disruptor.
Además,
se ha visto que dicho compuesto también afecta al número de espermatozoides,
así como a la motilidad de los mismos. Sin embargo, no se han observado
alteraciones a nivel morfológico mediante análisis directo con microscopía[8].
Alteraciones epigenéticas: Metilación del ADN
El
desarrollo no depende exclusivamente del factor genético, sino que los procesos
epigenéticos (entre los que destaca la metilación del ADN) tienen un papel
fundamental, siendo claves en la regulación de la diferenciación sexual. Ya que
los patrones epigenéticos dependen en gran medida de un componente externo, los
factores ambientales entre los que se encuentran los disruptores endocrinos,
van a influir en la expresión de ciertos genes pudiendo alterar ampliamente el
desarrollo de la fisiología reproductiva.
Estos
disruptores endocrinos, pueden afectar a células somáticas del individuo
provocando una epimutación. Esta alteración podrá desencadenar una determinada
patología en el individuo adulto sin que se transmita a la descendencia. Por
otra parte, si la epimutación afecta a una célula de la línea germinal, esta
modificación sí podrá ser transmitida a generaciones posteriores [9].
La
metilación del ADN está implicada en la regulación de genes relacionados con el
crecimiento, supervivencia, diferenciación y otros procesos. Existe una gran correlación entre la
metilación del ADN y la expresión y regulación de genes que afectan al
desarrollo de los órganos reproductores masculinos, la espermatogénesis, y el
comportamiento sexual. Se ha demostrado que la exposición a BPA aumenta la
metilación de forma global alterando la expresión de la DNMTs encargada de
adicionar grupos metilo. Esto sugiere que parte de la toxicidad producida por
el BPA puede estar relacionada con este hecho [10].
Oxidación espermática
Los
testículos presentan una producción de especies reactivas de oxígeno
fisiológicas, que se ve contrarrestada por el efecto de las sustancias
antioxidantes que genera el organismo. Sin embargo, la exposición a BPA produce
un aumento en la síntesis de especies reactivas de oxígeno desencadenando una
mayor tasa de estrés oxidativa en el individuo.
Está
demostrado que la administración de BPA induce peroxidación lipídica así como
una disminución en las cantidades de enzimas antioxidantes, tales como la
glutatión reductasa, superóxido dismutasa, glutatión peroxidasa y catalasa.
De
esta forma, el balance normal entre las sustancias antioxidantes y prooxidantes
se desequilibra, promoviendo el estudio del empleo de antioxidantes para paliar
o evitar las alteraciones inducidas por BPA en cuanto a oxidación se refiere [11].
In vitro también se ha demostrado que la
exposición a BPA podría inducir estrés oxidativo en espermatozoides, lo que
produce la acumulación de oxidación lipídica y de proteínas carbonilo, junto
con la modificación de la actividad del sistema antioxidante. Estos resultados se
asociaron con una disminución en la calidad de los espermatozoides, en los
valores de la motilidad y en la velocidad de los mismos [12].
Situación actual y prevención
Tras
analizar el conjunto de efectos negativos que presenta la exposición a los
disruptores endocrinos, es necesario plantear posibles soluciones que permitan
un correcto desarrollo de la capacidad reproductiva y endocrina.
En
el caso concreto del bisfenol A se ha iniciado la búsqueda de derivados como el
bisfenol S, aunque no se han encontrado evidencias de que estos presenten menor
efecto tóxico del observado anteriormente [13].
Para
prevenir la acción de los disruptores endocrinos es necesario reducir la
exposición a estos compuestos. Dicha exposición ocurre a través de diferentes
vías, como la ingesta de alimentos, el agua o el aire, aunque también tiene un
papel destacado la ocupación laboral (agricultura, prácticas forestales, industria
química, tratamiento de residuos…, etc.) [14].
Individualmente
se podría tratar de reducir la exposición a disruptores endocrinos disminuyendo
el uso de productos que contengan BPA, entre los que podemos encontrar
alimentos enlatados, barnices, tintes, o incluso biberones.
Finalmente,
cabe destacar la importancia de que se tomen medidas gubernamentales para
proteger tanto al medio ambiente como a la salud pública de la exposición a
disruptores endocrinos. Para esto, se hace necesario una investigación
exhaustiva para caracterizar a estos compuestos y sus efectos nocivos sobre la
salud.
Conclusiones
- Actualmente estamos expuestos a una cantidad creciente de disruptores endocrinos de los cuales sólo conocemos una pequeña fracción.
- Es difícil determinar los efectos concretos de cada disruptor. Esto se debe a la presencia conjunta de todos ellos en el medio ambiente y su posible acción sinérgica.
- Los efectos en el organismo dependen tanto de la duración así como del momento de la exposición. Se ha descrito que el BPA produce un efecto más pronunciado e irreversible cuando la exposición tiene lugar durante el desarrollo embrionario. En cambio, en adultos estos efectos son potencialmente reversibles una vez haya cesado la exposición al agente.
- No se conocen todas las fuentes de disruptores endocrinos debido a la falta de información acerca de los constituyentes químicos de materiales y productos.
- Los niveles de disruptores medidos en el cuerpo humano disminuyen de forma directamente proporcional al descenso en el uso de los productos que los contienen [15].
- Es importante considerar que todos estos estudios han sido realizados en rata y ratón expuestos a niveles elevados de BPA puro. A pesar de que sus efectos como disruptor endocrino están claramente probados, la exposición real a la que está sometido el ser humano a este producto no se corresponde. De esta manera, los efectos peligrosos observados en dichas investigaciones no se ajustan a la realidad, y serían necesarios estudios más representativos.
Bibliografía
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2. Schönfelder G, Wittfoht W, Hopp H, Talsness
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Maternal-Fetal-Placental Unit. Environmental Health Perspectives.
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3. Kang J, Kondo F, Katayama Y. Human exposure
to bisphenol A. Toxicology. 2006;226(2-3):79-89.
4. Rahman M, Kwon W, Lee J, Yoon S, Ryu B, Pang
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Spermatozoa. Scientific Reports. 2015;5(1).
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6. No consumer health risk from bisphenol A exposure | European Food Safety Authority [Internet]. Efsa.europa.eu. 2018 [cited 15 January 2018]. Available from: http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/150121
7. MSC unanimously agrees that Bisphenol A is an endocrine disruptor - All news - ECHA [Internet]. Echa.europa.eu. 2018 [cited 15 January 2018]. Available from: https://echa.europa.eu/-/msc-unanimously-agrees-that-bisphenol-a-is-an-endocrine-disruptor
6. No consumer health risk from bisphenol A exposure | European Food Safety Authority [Internet]. Efsa.europa.eu. 2018 [cited 15 January 2018]. Available from: http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/150121
7. MSC unanimously agrees that Bisphenol A is an endocrine disruptor - All news - ECHA [Internet]. Echa.europa.eu. 2018 [cited 15 January 2018]. Available from: https://echa.europa.eu/-/msc-unanimously-agrees-that-bisphenol-a-is-an-endocrine-disruptor
8. Tiwari D, Vanage G. Mutagenic effect of
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10. Yin L, Dai Y, Jiang X, Liu Y, Chen H, Han F
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11. Wirth J, Mijal R. Adverse Effects of Low
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12. Hulak M, Gazo I, Shaliutina A, Linhartova
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14. Sundaram V, Emerick R, Shumaker S. Advanced
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Retardants Removal. Water Environment Research. 2014;86(2):111-122.
15. Bergman Å. State of the science of
endocrine disrupting chemicals 2012. Genève: UNEP; 2012.
Un trabajo bien hecho. Únicamente, deberíais incluir en la introducción que la EFSA considera la exposición a BPA, considerando todas las posibles fuentes, como "segura": http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/150121
ResponderEliminarNo obstante, tal como indicáis, puede haber muchas más sustancias que pueden actuar aditiva o sinérgicamente. Recientemente se ha reclasificado el BPA como "substance of very high concern", lo cual puede llevar a medidas sobre esta sustancia: https://echa.europa.eu/-/msc-unanimously-agrees-that-bisphenol-a-is-an-endocrine-disruptor
Es importante contextualizar las investigaciones de acuerdo con las investigaciones de riesgo real. Si bien el BPA es claramente un disruptor endocrino y tiene efectos negativos, los estudios sobre efectos no son realistas en cuanto al riesgo real.
Recordad las normas de escritura de unidades SI. Se deja un espacio entre número y unidad.
Buenas Felipe, ya hemos incluido las correcciones que nos indicas. Coméntanos si es necesaria alguna modificación adicional.
ResponderEliminarMuchas gracias.
Buen trabajo.
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